EUA ampliam importação de ovos do Brasil e liberam consumo humano

Medida visa conter alta nos preços após surto de gripe aviária afetar produção local

Por Viviane Setragni,

Os Estados Unidos quase dobraram a importação de ovos do Brasil e passaram a permitir seu uso para consumo humano, medida adotada para enfrentar a escassez e o aumento nos preços decorrentes de um surto de gripe aviária que afetou a produção local. Anteriormente, os ovos brasileiros eram utilizados apenas na alimentação animal.​

Foto: Reprodução | Divulgação | CNACapa

Desde 2022, a gripe aviária resultou no abate de aproximadamente 170 milhões de aves nos EUA, impactando significativamente a oferta de ovos. Essa situação levou a um aumento expressivo nos preços, afetando tanto consumidores quanto o setor de alimentação. Para mitigar esse problema, o governo norte-americano anunciou um plano de US$ 1 bilhão, incluindo apoio a produtores e pesquisas para vacinas.​

Além do Brasil, os EUA estão ampliando importações de ovos de países como Turquia e Coreia do Sul, e buscando auxílio da Europa. Entretanto, especialistas alertam para possíveis riscos à segurança alimentar devido à refrigeração inadequada de ovos provenientes de frangos de corte.​

Enquanto isso, estados como Nevada e Arizona estão reconsiderando políticas de bem-estar animal que exigiam ovos de galinhas criadas livres de gaiolas, devido à escassez e aos altos preços.

Fonte: G1

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