Dia mundial do Café: aprenda a fazer bebidas deliciosas com o grão

A data é comemorada nesta sexta-feira (14). Além do tradicional cafezinho preto, há inúmeras formas que aproveitar a bebida.

Por Redação do Portal AZ, 14/04/2023 11:02

Para os apaixonados por café, não tem dia e hora para apreciar o aroma irresistivel e o sabor intenso da bebida. Mas, ele tem uma data somente dele. O Dia Mundial do Café é comemorado nesta sexta-feira (14) e, além do tradicional cafezinho preto, há inúmeras formas que aproveitar a bebida originária desse grão tão potente e saboroso.

Foto: Mariane Rossi/G1

Dia do café

O g1 selecionou três receitas feitas com café. Quem prefere a bebida gelada, não pode deixar de preparar o milkshake ou o drink alcóolico com vodka. Para os dias mais frios, vale apostar no cappuccino de avelã, no café Valsa ou no Janduia. O Mariana tem um toque de doce de leite e o Elisabeta é perfeito para quem curte a combinação de café com chocolate amargo.

Milkshake de café

Geladinho, o milkshake de café é refrescante e irresistível. É ideal para quem quer reunir duas delícias: café e sorvete. A barista Julia Cristy ensinou o passo a passo dessa bebida que ela apelidou de 'Five Dollar Shake', o milkshake do filme Pulp Fiction.

Café Janduia

O café Janduia é perfeito para quem adora avelã. Ele leva café, leite, chocolate e, claro, creme de avelã. O resultado é uma bebida bem cremosa e docinha. O barista Wiclafys Duarte Martins mostrou ao g1 como preparar essa bebida.

Café Valsa

O café valsa é mais forte, já que leva licor amarula em sua composição. A receita ainda contém leite condensado, calda de chocolate e o café. Na cobertura, chantilly e castanhas. O barista Wiclafys Duarte Martins também foi o responsável por ensinar o passo a passo desse café ao g1.

Confira as receitas completas no G1

Fonte: G1